Raffinati momenti di gusto con lo Speck Alto Adige IGP
Tagliato a fettine sottili o servito a cubetti, lo Speck Alto Adige IGP conquista con il suo sapore unico. Ma questo simbolo della tradizione locale sa offrire molto di più: con l’iniziativa „SpeckAperitivo“ scopri momenti di gusto che trasformano ogni pausa in un’esperienza speciale. Quest’anno, lo Speck Alto Adige IGP si abbina alla perfezione con il pane di segale locale Schüttelbrot, sempre contraddistinto da marchio IGP, rendendo ogni sosta a bordo pista un vero piacere.
dal 01.03. al 30.03.2025
Dove e quando
ogni sabato e domenica di marzo 2025
nei rifugi partecipanti delle località sciistiche di Rio Pusteria e Plose
Rio Pusteria
> Rifugio Gitschhütte
> Baita Nesselhütte
> Baita Bacherhütte
> Baita Großberghütte
> Malga Nockalm
> Malga Ochsenalm
> Baita Anratterhütte
Plose
> Rifugio Rossalm
Volete saperne di più?
Interpretato in modo mediterraneo con bruschette croccanti e ricotta cremosa, lo Speck Alto Adige IGP trasforma ogni aperitivo in un'avventura culinaria; ma anche la versione con morbido Brie e salvia fresca risveglia i palati dei buongustai. Amate lo Speck Alto Adige IGP e non avete paura di osare, di assaggiare qualcosa di nuovo? Allora vi consigliamo di provarlo con i grissini intrecciati con farina di farro e di noci. Una vera delizia!
In compagnia degli amici, alla fine di una giornata di lavoro o nel brunch domenicale con un bicchiere di prosecco: lo Speck Alto Adige IGP si sposa bene con ogni occasione. Seguite i nostri suggerimenti per gustarlo e presentarlo al meglio. Bastano pochi ingredienti e semplici passaggi per fare davvero una bella figura.