Nowe połączenia z owocami, pieczywem pełnoziarnistym i produktami mleczarskimi
Mała przekąska rano i/lub po południu to okazja do uzupełnienia zapasów energii i przyswojenia ważnych składników odżywczych. Wiele osób lubi robić sobie rano przerwę np. na kawę z croissantem. Co powiesz na słoną alternatywę? Wraz z chlebem pełnoziarnistym, owocami lub produktami mleczarskimi, takimi jak sery, Speck Alto Adige może być bardzo smaczną przekąską.
Należy wziąć pod uwagę następujące kwestie: Przekąska między posiłkami może stanowić od 5 do 10% dziennego zapotrzebowania na kalorie, co odpowiada około 150 kcal. W porównaniu do słodkich przekąsek, słone przekąski zawierają mniej kalorii i więcej białka, błonnika, potasu, żelaza i cynku.
Poniższe informacje mogą być pomocne w przypadku kombinacji wędzonej szynki i owoców: Banany zawierają dużo potasu, który równoważy działanie sodu w Speck Alto Adige. Spożywanie Specku w połączeniu z owocami cytrusowymi ułatwia wchłanianie żelaza, a foliany zawarte w awokado są szczególnie ważne dla kobiet w wieku rozrodczym i podczas ciąży. Podczas gdy większość owoców zawiera niewiele tłuszczów i sodu, Speck jest dobrym źródłem białka, potasu, fosforu, cynku i witaminy B. To optymalny suplement!
Jeśli masz ochotę, wypróbuj nasze przepisy na przekąski, takie jak "Bruschetta z ricottą, figami i Speck Alto Adige" lub "Krakersy z mąki żytniej ze Speck Alto Adige i nasionami Chia".