Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Danie: deser
Styl: nowoczesny
Poziom trudności: średni Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG
Czas przygotowania: 60 min.
Przepis stworzony przez: Stefano Cavada

     

Drukuj  
  Mini cupcakes with maple syrup and Speck



  • Ingredients
100 g cukru
60 g masła
1 jajko
1½ łyżki syropu klonowego
½ łyżki ekstraktu waniliowego
¾ łyżeczki drożdży
½ łyżeczki cynamonu
1 szczypta soli
90 g mąki
80 ml mleka

120 g serka śmietankowego
2 łyżki masła, zmiękczonego
1 łyżka syropu klonowego
350 g cukru pudru

4 plastry Speck Alto Adige ChOG
Syrop klonowy
 

Preparation

Preheat oven to 180°C. Line a mould for the cupcakes with 6 paper cups. Blend the butter and sugar together in a bowl or mixer until light and soft. Add the egg, maple syrup and vanilla extract. Add the dry ingredients and finally, at low speed, add the milk. Divide the dough between the cups and bake for 20 minutes, then let cool completely on a wire rack. Increase the oven temperature to 200°C and place the Speck Alto Adige PGI slices on a baking tray covered with baking paper. Drizzle a little maple syrup onto the slices and bake for 12 minutes. Leave to cool on straw paper and cut into small pieces. Beat the cream cheese and butter in a large bowl. Then add the maple syrup and ¼ of the icing sugar at a time. Beat until it reaches a soft, whipped consistency. Decorate the cupcakes using an icing bag, then add the chopped Speck Alto Adige PGI and a drop of maple syrup.

 

Chcesz spróbować czegoś nowego?

Zobacz więcej przepisów ze speckiem ...

Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Deser ze Speckiem? Te niezwykłe babeczki, udekorowane Speck Alto Adige, są pyszne i koniecznie trzeba ich spróbować!

Carbonara ze Speckiem z Górnej Adygi

Carbonara ze Speckiem z Górnej Adygi

Uwaga miłośnicy makaronów: Przy robieniu tej carbonary z Południowego Tyrolu nie można się pomylić!

Letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige ChOG, jabłkiem i cukinią

Letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige ChOG, jabłkiem i cukinią

Na gorące letnie dni: letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige CHOG, jabłkiem i cukinią.

Mus z maskarpone i Speckiem Alto Adige ChOG z herbatnikami rozmarynowymi

Mus z maskarpone i Speckiem Alto Adige ChOG z herbatnikami rozmarynowymi

Chrupiące i kremowe: Pyszne herbatniki rozmarynowe z musem z mascarpone i Speckiem.

Faszerowana pierś z kurczaka zawinięta w Speck Alto Adige ChOG

Faszerowana pierś z kurczaka zawinięta w Speck Alto Adige ChOG

Delikatne i soczyste danie główne, gwarantujące sukces kulinarny: Faszerowana pierś z kurczaka, zawinięta w Speck Alto Adige ChOG.

Makaron Spätzle ze Speckiem Alto Adige ChOG i sosem serowym

Makaron Spätzle ze Speckiem Alto Adige ChOG i sosem serowym

Tradycyjny makaron Spätzle z soczystym Speckiem Alto Adige ChOG, lokalnym serem i nutą rozmarynu dla wyjątkowego smaku.

Grillowane melony ze Speckiem Alto Adige ChOG i pesto z rukoli

Grillowane melony ze Speckiem Alto Adige ChOG i pesto z rukoli

Szukasz inspiracji? Dodaj odrobinę owoców do grilla i wypróbuj naszą wskazówkę na gorące letnie dni.

Kurczak cordon bleu ze Speckiem Alto Adige ChOG i mozzarellą

Kurczak cordon bleu ze Speckiem Alto Adige ChOG i mozzarellą

Kurczak cordon bleu w stylu Południowego Tyrolu: ze Speck Alto Adige ChOG i mozzarellą: Absolutny must-taste!

Pizza ze Speck Alto Adige ChOG, serm brie, karczochami i orzechami włoskimi

Pizza ze Speck Alto Adige ChOG, serm brie, karczochami i orzechami włoskimi

Francuski ser i włoskie karczochy w połączeniu ze Speckiem Alto Adige ChOG i orzechami włoskimi: Absolutny must-taste!

Sałatka z rukolą, jabłkiem Granny Smith i Speckiem Alto Adige ChOG

Sałatka z rukolą, jabłkiem Granny Smith i Speckiem Alto Adige ChOG

Przyprawiony Speck Alto Adige, kwaskowatość jabłka i świeża rukola tworzą potpourri dla zmysłów.