Émincé de bœuf au Speck Alto Adige IGP, sarrasin et feuilles de parmesan
Tagliata de bœuf avec speck du Tyrol du Sud, sarrasin, copeaux de parmesan et feuilles de sauge sur assiette sombre.
Plat: Deuxième plat
Difficulté: Moyen
Temps de préparation: 45 min
Une recette de: Stefano Cavada










