Der Specktag rückt näher
Am 4. Mai 2025 dreht sich in Naturns alles um das, was Südtirol kulinarisch prägt wie kaum ein anderes Produkt: den Südtiroler Speck g.g.A. Der Specktag bringt ihn auf vielfältige Weise auf den Teller und ins Gespräch. Mitten im Ort, auf dem Rathausplatz, entsteht ein Treffpunkt für Genießer:innen, die echten Geschmack und regionale Authentizität schätzen.
Von fein abgestimmten Speckgerichten über kreative Kombinationen bis hin zur klassischen Marende – der Südtiroler Speck g.g.A. ist der rote Faden des Tages. Rund um ihn entsteht ein genussvoller Rahmen: Aussteller:innen aus Südtirol präsentieren Spezialitäten wie Äpfel, Käse, Wein, Destillate und handwerklich gefertigte Produkte. Musik und ein abwechslungsreiches Kinderprogramm sorgen für eine stimmige Atmosphäre.
Auch in der Woche vor dem Specktag spielt der Speck die Hauptrolle: Vom 28. April bis 4. Mai begleiten Wanderungen, Verkostungen und Veranstaltungen das Fest. Bei Formaten wie dem Speck-ABC in der Moser Speckworld, einer Apfel- und Speckverkostung in Plaus oder eigens kreierten Speckgerichten in ausgewählten Restaurants begegnet dir der Südtiroler Speck g.g.A. in unterschiedlichsten Formen. Jeder Programmpunkt zeigt, wie eng das Produkt mit der Kultur und dem Geschmack Südtirols verbunden ist.
Verpass den Specktag in Naturns nicht – komm vorbei und erlebe den echten Geschmack Südtirols hautnah.