Wraps mit Südtiroler Speck g.g.A.
Die perfekte Lösung für einen gesunden Snack oder ein schnelles Abendessen.
Gericht: Hauptspeise
Schwierigkeit: Leicht
Vorbereitungszeit: 30 min
Ein Rezept von: Patrick Rosenthal
Zutaten
Reicht für
4
Personen
Zutaten
- 2 Tortilla-Fladen
- 200 Gramm Südtiroler Speck g.g.A. (in feine Scheiben geschnittener)
- 100 Gramm gehobelter Parmesan
- 4 Salatblätter
- 4 Teelöffel grünes Pesto
- 1 geraspelte Karotte
- 4 gehobelte Radieschen
- Kresse nach Geschmack
Wraps mit Südtiroler Speck g.g.A.
Gesamtzeit 30 min
- Die fertigen Tortilla-Fladen in der Pfanne oder Mikrowelle aufwärmen, mit dem Pesto bestreichen und mit Salat und Radieschen belegen.
- Die Karottenraspeln und Kresse darauf verteilen.
- Südtiroler Speck g.g.A. und Parmesanraspeln darauf verteilen.
- An einer Seite einrollen, Seiten einklappen und aufrollen.
- Vor dem Servieren in 2-3 Stücke schneiden.
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